Макароны с овощами
Это вкусное, полезное и внешне привлекательное блюдо по праву можно назвать изысканным. Готовится оно около 40 минут, и получается из использованного количества ингредиентов получается 4 порции.
Ингредиенты
- Макаронные изделия (спагетти) - 200 г
- Морковь средняя - 1 шт.
- Цукини - 1 шт.
- Красный сладкий перец - половина
- Репчатый лук - 1 головка
- Корень сельдерея - четверть
- Яблоко (по желанию) - 1 шт.
- Петрушка (рубленая зелень) - 2 ст. л.
- Растительное масло (в идеале - оливковое) - 4 ст. л.
- Перец молотый черный, а также соль - на вкус
Рецепт приготовления
- Морковь, цукини, яблоко, перец нарезаем ломтиками, репчатый лук - полукольцами, а корень сельдерея - мелкой соломкой.
- Обжариваем овощи и, если используете, яблоко, на разогретом оливковом масле, солим, перчим по личному вкусу, добавляем рубленую зелень и хорошо перемешиваем.
- Спагетти отвариваем в подсоленной слегка воде, откидываем на дуршлаг, чтоб вода стекла, после этого перемешиваем спагетти с овощами и яблоком.
- При подаче украшаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт макарон с овощами
Добавить комментарий
Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!!
Новые из добавленных
- Витаминный салат из овощей с яйцом
- Сметанный торт
- Заварные пирожные с шоколадным кремом
- Рулет с вареньем
- Пироги с картошкой
- Шоколадное печенье на сгущенке
- Рис с картошкой и подливой
- Окрошка с ряженкой и минеральной водой
- Пирог «Прага»
- Заварной крем на молоке
- Квас домашний
- Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком
- Гречка по купечески
- Гуляш
- Шарлотка с ягодами
Вы это искали
Другое
Рекомендуем
Рецепты макаронных изделий
Последние комментарии
-
Яйца, фаршированные кедровыми орешками
Делюсь полезной информацией при приготовлении блюд ... -
Борщ со свининой
Про капусту не забыли, но бросают в борщ в ... -
Заварные пирожные с шоколадным кремом
очень вкусно -
Голубцы с картофелем и гречкой
+ залить водой перед тем, как отправить в духовку -
Борщ в мультиварке
Картофель жарю 50 мин. в МВ, так что ненада тут ...