Картофель в молоке
Любителям картофеля и молока посвящается… Абсолютно легкое в приготовлении, но наряду с этим очень питательное, нежное и вкусное блюдо – вот что собой представляет сваренный в молоке картофель.
Ингредиенты
- Картофель - 1 кг
- Молоко – 300 мл
- Сливочное масло – 45 г
- Пшеничная мука – 1 ч. л.
- Соль
Рецепт приготовления
- Картофельные клубни очищаем, тщательно промываем, нарезаем кубиками (молодой и мелкий картофель можно варить целиком), погружаем в кастрюлю, заливаем небольшим количеством горячей воды, солим, доводим до кипения и варим 10 минут.
- Пшеничную муку растираем со сливочным маслом (также можно растопить масло в сковороде и спассирвоать в нем муку) и разводим с теплым молоком.
- Из кастрюли с картофелем сливаем воду, заливаем клубни молоком и варим до полной готовности картофеля при слабом кипении.
Картофель в молоке готов. Приятного аппетита!
Рецепт картофеля в молоке
Добавить комментарий
Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!!
Новые из добавленных
- Витаминный салат из овощей с яйцом
- Сметанный торт
- Заварные пирожные с шоколадным кремом
- Рулет с вареньем
- Пироги с картошкой
- Шоколадное печенье на сгущенке
- Рис с картошкой и подливой
- Окрошка с ряженкой и минеральной водой
- Пирог «Прага»
- Заварной крем на молоке
- Квас домашний
- Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком
- Гречка по купечески
- Гуляш
- Шарлотка с ягодами
Вы это искали
Другое
Рекомендуем
Рецепты гарниров
Последние комментарии
-
Яйца, фаршированные кедровыми орешками
Делюсь полезной информацией при приготовлении блюд ... -
Борщ со свининой
Про капусту не забыли, но бросают в борщ в ... -
Заварные пирожные с шоколадным кремом
очень вкусно -
Голубцы с картофелем и гречкой
+ залить водой перед тем, как отправить в духовку -
Борщ в мультиварке
Картофель жарю 50 мин. в МВ, так что ненада тут ...