Праздничный пирог с мясом
Красивый, вкусный и главное сытный пирог с мясом на дрожжевом тесте. Приготовление не займет много времени, а эффект удивит и порадует всех, кто попробует, это чудо кулинарии.
Примерное время приготовления 2 часа.
Ингридиенты
для теста
- Молоко – 1.5 ст.;
- Дрожжи сухие – 11 гр.;
- Соль – 1 чайная ложка;
- Сахар – 1 ст. ложка;
- Раститеьное масло 1 ст. ложка;
- Яйца – 2 шт.;
- Мука – 5 ст.
для начинки
- Фарш – 300 гр.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Яйца – 2 шт.
- Соль – по вкусу;
- Черный перец – по вкусу.
Рецепт приготовления
Ставим греться молоко, до кипения не доводим. | ||
Перемешиваем дрожжи с солью и сахаром. | ||
Добавляем теплое молоко к дрожжам и еще раз перемешиваем. Добавляем растительное масло и яйца, тщательно перемешиваем. | ||
Просеиваем муку и замешиваем тесто (тесто должно получиться крутым). | ||
Ставим тесто в теплое место, оно должно подняться в два раза. | ||
Фарш обжариваем на сковороде пока вся жидкость не испариться, солим и перчим. Лук, чеснок чистим и режем в блендоре, очень мелко добавляем к фаршу. Также к фаршу добавляем яйца. | ||
Раскатываем понявшееся тесто, так чтобы оно было не много больше формы, в которой будем выпекать. | ||
Перекладываем тесто в форму, на него выкладываем начинку и краями теста немного закрываем начинку. Обмазываем края теста яйцом. Ставим в духовку на 180 градусов на 40 минут. | ||
По готовности вынимаем протыкаем ножом, если теста на ноже не осталось, значит все готово и перекладываем на тарелку. |
Вот и все, приятного аппетита!!!
Рецепт праздничного пирога с мясом
Добавить комментарий
Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!!
Новые из добавленных
- Витаминный салат из овощей с яйцом
- Сметанный торт
- Заварные пирожные с шоколадным кремом
- Рулет с вареньем
- Пироги с картошкой
- Шоколадное печенье на сгущенке
- Рис с картошкой и подливой
- Окрошка с ряженкой и минеральной водой
- Пирог «Прага»
- Заварной крем на молоке
- Квас домашний
- Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком
- Гречка по купечески
- Гуляш
- Шарлотка с ягодами
Вы это искали
Другое
Рекомендуем
Рецепты домашней выпечки
Последние комментарии
-
Яйца, фаршированные кедровыми орешками
Делюсь полезной информацией при приготовлении блюд ... -
Борщ со свининой
Про капусту не забыли, но бросают в борщ в ... -
Заварные пирожные с шоколадным кремом
очень вкусно -
Голубцы с картофелем и гречкой
+ залить водой перед тем, как отправить в духовку -
Борщ в мультиварке
Картофель жарю 50 мин. в МВ, так что ненада тут ...