Рис с картошкой и подливой
Рис с подливой и картошка с подливой это вполне обыденные блюда, а если соединить, кажется, что вещи не совместимые, а вот и нет, получается очень вкусное и интересное блюдо. Готовиться просто, и не займет много времени.
Примерное время приготовления 40 минут.
Ингредиенты
- Рис – 500 гр.;
- Картофель – 200 гр.;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Фарш – 500 гр.;
- Растительное масло – 50 гр.;
- Соль - по вкусу;
- Черный перец – по вкусу.
Рецепт приготовления
Берем казан или глубокую сковороду, наливаем в него масло. Лук чистим и режем на четыре части и поджариваем в казане, чтобы он отдал весь свой вкус, после обжарки лук достаем. | ||
Фарш перекладываем в казан, где уже обжарился лук, и обжариваем его (не забудьте посолить и поперчить). | ||
Чистим морковь трем ее на терке или порежем овощерезкой. | ||
Ставим вариться рис, в отдельной кастрюле (лучше, чтобы рис был круглый, он быстрее разваривается). | ||
Чистим картофель и режем его на маленькие кубики. | ||
Когда фарш обжариться добавляем морковь и перемешиваем. | ||
Далее добавляем картофель и заливаем все водой, так чтобы она скрывала картофель. Ставим вариться на медленном огне, около 25 минут, по готовности проткнуть ножом картошину если нож входит легко картофель готов. | ||
Когда рис свариться откидываем его в дуршлаг и промываем. Когда свариться картошка в казане, перекладываем сначала рис на отдельную тарелку, а на него подливу с картошкой. |
Блюдо готово.Приятного аппетита!
Рецепт риса с картошкой и подливой
Добавить комментарий
Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!!
Новые из добавленных
- Витаминный салат из овощей с яйцом
- Сметанный торт
- Заварные пирожные с шоколадным кремом
- Рулет с вареньем
- Пироги с картошкой
- Шоколадное печенье на сгущенке
- Рис с картошкой и подливой
- Окрошка с ряженкой и минеральной водой
- Пирог «Прага»
- Заварной крем на молоке
- Квас домашний
- Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком
- Гречка по купечески
- Гуляш
- Шарлотка с ягодами
Вы это искали
Другое
Рекомендуем
Рецепты блюд из овощей
Последние комментарии
-
Яйца, фаршированные кедровыми орешками
Делюсь полезной информацией при приготовлении блюд ... -
Борщ со свининой
Про капусту не забыли, но бросают в борщ в ... -
Заварные пирожные с шоколадным кремом
очень вкусно -
Голубцы с картофелем и гречкой
+ залить водой перед тем, как отправить в духовку -
Борщ в мультиварке
Картофель жарю 50 мин. в МВ, так что ненада тут ...