Яйца сваренные в мешочек с рисом под белым соусом
Рецепт этот хорош тем, что подробно описывает процесс варки яиц "в мешочек". Вам остается лишь неуклонно следовать "инструкции" и наслаждаться результатом.
Ингредиенты
- Яйца - 4 шт.
- Рис - 40 г
- Сливочное масло для заправки риса
- Белый соус - 200 г
- Соль
Рецепт приготовления
- Сначала отварим яйца. Для этого нальем в кастрюлю столько воды, чтобы могло утонуть одно яйцо, поставим на огонь и доведем до кипения.
- Возьмем горсть соли, бросим в воду и будем размешивать соль при помощи ложки по часовой стрелке до тех пор, пока в воде не образуется воронка.
- Затем аккуратно вобьем яйцо в воронку таким образом, чтобы не повредить желток. Соль не даст яйцу растечься по кастрюле.
- Варим яйцо в течение 4 минут, после чего вынимаем его при помощи шумовки.
- То же самое проделываем с остальными яйцами.
- Далее отварим рис и заправим его маслом.
- При подаче сформируем из риса горки, сверху кладем яйца и поливаем белым (его еще называют основным) соусом, приготовленным по любимому рецепту.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Рецепты вторых блюд на основе яиц
Рецепт яиц сваренных в мешочек с рисом под белым соусом
Добавить комментарий
Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях. Спасибо!!!
Новые из добавленных
- Витаминный салат из овощей с яйцом
- Сметанный торт
- Заварные пирожные с шоколадным кремом
- Рулет с вареньем
- Пироги с картошкой
- Шоколадное печенье на сгущенке
- Рис с картошкой и подливой
- Окрошка с ряженкой и минеральной водой
- Пирог «Прага»
- Заварной крем на молоке
- Квас домашний
- Рулет из лаваша с картошкой и зеленым луком
- Гречка по купечески
- Гуляш
- Шарлотка с ягодами
Вы это искали
Другое
Рекомендуем
Блюда на основе яиц
Последние комментарии
-
Яйца, фаршированные кедровыми орешками
Делюсь полезной информацией при приготовлении блюд ... -
Борщ со свининой
Про капусту не забыли, но бросают в борщ в ... -
Заварные пирожные с шоколадным кремом
очень вкусно -
Голубцы с картофелем и гречкой
+ залить водой перед тем, как отправить в духовку -
Борщ в мультиварке
Картофель жарю 50 мин. в МВ, так что ненада тут ...